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O site de Nutrição do Portal Orgânico conta com a participação da Dra. Elaine de Azevedo.

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O site de Nutrição do Portal Orgânico, contará a partir desta semana, com a importante participação da Dra. Elaine de Azevedo, onde abrimos uma coluna especial para veiculação de artigos diversos sobre alimentos e saúde, com enfoque para os alimentos integrais orgânicos.

A Dra. Elaine é nutricionista, especializada em Nutrição Antroposófica pela Associação Brasileira de Medicina Antroposófica, mestre em Agroecossistemas pela UFSC e doutoranda em Sociologia Ambiental pela mesma universidade. É consultora e ministra aulas em diversos cursos de Agricultura Orgânica e Biodinâmica no país e é autora de dois livros: Alimentos Orgânicos e Trofoterapia e Nutracêutica, um livro com dieta e orientações nutricionais.

Para aprofundar o conteúdo consulte a bibliografia indicada ou contate a autora pelos e-mails: elainepeled@gmail.com / elaine@portaloranico.com.br

Os artigos da Dra. Elaine estão sinalizados com o seu nome abrindo o título, no tópico: Artigos

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Fonte: Equipe Portal Orgânico
      
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